لوجبة عشاء خفيفة

بطاطا الكومبير على الطريقة التركية

تاريخ النشر : 10/10/2018 : 10:09 أخر تحديث : 10/20/2018 : 12:05

لتحضري وجبة خفيفة ومغذية في آن واحد عليك بتحضير وصفة بطاطا الكومبير على الطريقة التركية, بمكونات غنية بالنكهات وبطريقة سهلة وسريعة.

المكونات:

_ حبة بطاطا كبيرة.

_ 1/2 كوب جبن موزاريلا.

_ ملعقتين زيت زيتون.

_رشة نعنع.

_ رشة ريحان.

_ رشة بقدونس مجفف.

_ رشة ملح.

طريقة التحضير:

1_ اغسلي البطاطا جيداً وقطعيها لشرائح مع الإبقاء عليها متصلة من الأخير.

2_ رشي الملح والأعشاب وزيت الزيتون وغليفها بورق القصدير وأدخليها الفرن المحمى مسبقاً للشواء.

3_ بعد ربع ساعة أخرجيها وضعي عليها الجبن وأدخليها حتى تتحمر من فوق ثم قدميها وهي ساخنة.

4_ يمكن تزيينها بالزيتون والذرة.

Image


المصدر: +pal -وكالات